QueenGのグルメ日記

間違いなく美味しいグルメガイド!

好み分かれるランチでした。

茂松☆

福岡市中央区大手門3-1-33エリア〜地下鉄「大濠公園駅」徒歩5分!昭和通り「大手門3丁目交差点」付近に位置します。

外観は雑居ビル1階!店内はカウンター席と座敷テーブル席に2階席もあり!昭和のレトロ感満載な割烹料理店という雰囲気!お昼はランチに夜は居酒屋として営業!ランチは「お刺身膳」「鯛茶漬膳」「魚煮付け膳」とあり、夜は、会席料理から「ふぐ料理」「すっぽん料理」に、糸島アオリいか刺し、糸島スズキ刺し、糸島月日貝、糸島ほうぼう天、糸島鯛今和焼など、糸島産の魚介類が楽しめます。

頂いたのは、お昼のランチ「お刺身膳」です。
配膳されてきた「お刺身膳」は、刺身/ブリとヒラメ、茶碗蒸し、マカロニサラダ、ご飯、お吸い物、漬物が付いてきます!先ずは、お刺身から「ブリ」も「ヒラメ」も切り身が小さく味わいも今一歩!お刺身膳というくらいやから、2品でなくもっと品数やクオリティが高いかと思いました。

「茶碗蒸し」の具材は舞茸に銀杏!お吸い物はワカメとお麩!「マカロニサラダ」は、このお膳には不一致!ご飯はふっくらと美味しかった。

好み分かれる海鮮料理店!次回は「鯛茶漬け」を食してみよう〜ごちそうさまでした。

Enjoy Gorumet Life☆

茂松

 

煮干し好きを唸らせる渾身の一杯です。

煮干専門あたふた☆

福岡市博多区千代4-29-51エリア〜地下鉄「千代県庁口駅徒歩7分!近くに福岡県庁や十日恵比寿神社などがあります。

コチラは2023年10月オープン!店主は「中華そばかなで/煮干し編/多の津」の店長を任されていた実力者です!外観は雑居ビル1階!店内はカウンター席のみとなっています〜メニューは、醤油そば、背脂醤油そば、汁なしとご飯物があり、頂いたのは「背脂醤油そば」「特製汁なし」です。

先ずは「背脂醤油そば」スープから〜変わらず美味しい!しっかり煮干しの出汁に醤油がいい塩梅☆煮干し好きを唸らせる渾身の一杯ですね〜このクオリティは「福岡/煮干し」トップクラスです。

次に「特製汁なし」です!見た目から食欲をそそる一杯となっています!配膳されるとしっかりと、丼の下から全体を混ぜ合わせ!ズズッと「こりゃ美味い♡」煮干し感もあり、各種トッピングと麺との相性も抜群で、漢らしい豪快な美味しさに参りました!昨今、流行っている「二郎系まぜそば」が好きな方にはオススメです。

麺は「醤油そば」と「汁なし」の麺は全粒粉/極太ヒラ麺!もっちりして力強さがあり良いね!トッピングでグッときたのが大ぶりのキクラゲ♡食感も良いし最高です!チャーシューは分厚く食べ応えあって美味しかった。

〆は「ご飯」をダイブさせ「雑炊」「まぜ飯」にして完飲完食です!煮干し好きは必食価値あり!ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

煮干専門あたふた

 

 

魚好き!定食屋さん好きは要チェック店です!

マルワ食堂☆

福岡市中央区大名2-10-31エリア〜地下鉄「赤坂駅徒歩7分昭和通り沿いに位置します。

コチラは2014年6月オープン!こだわりは、糸島福吉漁港から仕入れた魚に、お米は糸島の二丈産を使用と地産地消が味わえる定食屋さん!外観は雑居ビル1階!店内はカウンター席にテーブル席とあり、レトロ感を感じるカフェのような雰囲気です☆メニューのお魚メニューは、マルワ定食、一番押し定食、焼き魚定食、煮付け定食、揚げ魚定食、白身魚のタルタル南蛮定食に、お肉の定食などがあり、お昼ランチタイム限定(11時30分~15時)はお得!定食の最初のごはん、増量サービス中!小盛、並盛、大盛(約2杯)、特盛(約3杯)とあり、お申し付けない場合は並盛になりルようです!頂いたのは「マルワ定食」です。

配膳されてきた「マルワ定食」は、刺身、白身魚のタルタル南蛮、煮付け小鉢、塩サバ、卵焼き、味噌汁、ご飯となっています!先ずは、刺身から〜なんの魚などの説明などありませんが、地魚の刺身でそれなりに美味しい!白身フライタルタルは、ふわふわ白身がタルタルと絶妙!ご飯とも最高☆塩サバの脂乗りはイマイチ!卵焼きの塩味も丁度よく!ふわふわ仕上げ♡大根と鶏ミンチ煮物の味付けも良し!でも「味噌汁」は出汁も味噌も薄く今一歩!ご飯は炊き立て美味しいお米でした。

次回は違うメニューを食べてみよう〜魚好き!定食屋さん好きは要チェック店です!ごちそうさまでした。

Enjoy  Gourmet Life☆

マルワ食堂

 

鶏白湯ラーメンと極親子丼!美味しかった。

焼鳥めろんめろん

福岡市博多区住吉2-4-3エリア〜地下鉄「櫛田神社前駅」徒歩5分!キャナルシティ博多の近くに位置します。

外観は住居系ビル1階!店内はカウンター席とテーブル席とありカフェバーのような雰囲気がありカジュアルに利用できそう〜コチラは通常は夜「焼鳥店」のようですが、お昼はランチで「鶏白湯ラーメン」を出しているようで通りがかりで訪麺してみました。

メニューは「鶏白湯ラーメン」「バター鶏白湯ラーメン」「明太バター鶏白湯ラーメン」に、ご飯物が「極親子丼」「鶏そぼろ丼」「味宝卵の卵かけご飯」「明太ごはん」とあり、頂いたのは「鶏白湯ラーメン」「極親子丼/小」をお願いしました。

先ずは「鶏白湯ラーメン」が配膳されてきます!ブレンダーで泡立てられ鶏白湯のきめ細かな泡泡が丼を埋め尽くしています〜先ずは一口啜ってみよ!鶏の旨味最高「美味しい」濃度は中濃タイプで、グビグビとスープだけ行きたくなる旨いスープに仕上がっています☆鶏を扱う焼鳥屋さんで、このレベルは福岡トップクラス!鶏白湯好きは必食価値ありだと思います。

麺は低加水細麺でスープとの相性も良く美味しい!トッピングのチャーシューは焼鳥豚バラ肉が使用され肉肉しくていいね!他、紫ネギ、カイワレ、胡麻といった構成でした。

「極親子丼/小」は最高!鶏肉がゴロゴロと多く味付けも美味しかった☆鶏白湯ラーメンとは鉄板な組み合わせでしょう!気になる方は要チェックしてみてください〜ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

焼鳥めろんめろん

 

カジュアルな海鮮ファミレスです。

こんぴら丸 福重店☆

福岡市西区福重2-6-50エリア〜地下鉄「橋本駅」徒歩20分!福重ランプの近くに位置します。

コチラは2012年6月オープン!運営元は「(株)タカスイ/鹿児島県」で、自社の大中型巻き網船団「第37金比羅丸船団」「第56金比羅丸船団」「中型巻き網船団」「第31幸丸船団」が、鹿児島近海で獲った新鮮な魚を提供するといった、お魚系ワンストップビジネスが行われている珍しいグループ!現在、鹿児島2店舗、福岡2店舗、熊本1店舗の展開となっているようです。

外観はファミレス仕様で大型駐車場を完備!店内はテーブル席に座敷テーブル席とあり!広々とカジュアルな雰囲気があり、老若男女がお昼から賑わっています〜メニューは豊富!海鮮丼、刺身定食、寿司定食、焼魚定食や各種単品料理とあり、頂いたのは1番人気「こんぴら定食」と「ネギトロ丼」です。

「こんぴら定食」には、刺身3種、焼き魚、サラダ、茶碗蒸し、小鉢、ご飯、みそ汁、漬物が付いてきます!先ずは、刺身(マグロ、ブリ、サーモン)から〜鮮度は良いけどマグロは水っぽく味わいもイマイチ!ブリは美味しい!サーモンは普通!塩サバや茶碗蒸しに小鉢など、店名の付いた料理に感動するものはありませんでした。

「ネギトロ丼」のご飯は酢飯!ですが「白ご飯」にも変更できます!それと「白ご飯大盛り」は無料です☆ネギトロは意外と美味しかった!メニューに迷ったらオススメしたい海鮮丼でした。

冠婚葬祭、法事などの流れでも使われそうなお店で、高齢者が多いのも「こんぴら丸」の強みかもしれない〜次回は違うメニューを食べてみよ!ごちそうさまでした。

Enjoy Gorumet Life☆

こんぴら丸 福重店

 

二郎まぜめん!鬼ウマでした。

フジヤマ55福岡天神店☆

福岡市中央区今泉1-19-12エリア〜西鉄「福岡天神駅」徒歩8分!くらいの位置にあります。

コチラは2021年4月オープン!運営元は、名古屋を中心に国内海外と展開する「株式会社55style」で、現在グループ店舗数/国内49店舗+海外27店舗=計76店(FC店舗含む)と展開中!外観は雑居ビル1階!店内はカウンター席にテーブル席とあり!各テーブル席にはIHヒーターが備えられていて、最後まで冷めないような工夫が施されています。

メニューは豊富!つけ麺、二郎系、台湾まぜそば、限定二郎系まぜそば、と様々な種類のラーメンが揃っています!今回は、限定の「二郎まぜそば/汁なし」を注文してみました〜ランチタイムは麺の量が通常/並盛で350gが、無料で大盛り(500g)に変更できます!大食漢の方にはありがたいサービスです。

先ずは「おすすめの食べ方」のとおりに、丼の下からよく全体をかき混ぜて麺を食します!ズズッと極太い麺を啜ってみる〜美味しい!次に専用アイテム「マヨネーズ」「花椒」「すりごま」「カレー粉」を、食べる分だけ味変してみると鬼ウマ♡このアイテム追加するだけで、ジャンキーな食べ物に大変身!ニンニクと黄卵がマヨネーズと絡み麺との三位一体感は半端なかったわ☆好みの味が見つかると最高です。

〆は「そばメシ」です!残った「具材とタレ」に「ご飯」を投入!更に追い黄卵を追加し、マヨネーズなどを加えて味変!やっぱり「鬼ウマ」でした。

つけ麺好き!フジヤマ55好き!は必食価値あり〜ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

フジヤマ55福岡天神店

 

「悪魔のバタチキカレー」美味しかった。

バタチキラバー☆

福岡市中央区警固2-15-1エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩10分!警固本通りに沿に位置します。

コチラは、警固にひっそりと佇む!ご夫婦2人で営むアットホームな雰囲気のお店で、特にバターチキンカレーが絶品なんです☆ご夫婦の熱い想いで手作りされるカレーは、スパイスが絶妙で、口にした瞬間に幸せが広がるような味わい〜特に自信作の「天使のバタチキ」は、バターの代わりにギーを使用し、身体に優しいだけでなく、和食の調味料を組み合わせることで、日本人にも親しみやすい味に仕上げられています!副菜も、柚子胡椒のポリアルやライタ山椒にアチャールお漬物など、どれも手の込んだ一品ばかりが詰まった、こだわりのプレートは飽きずに最後まで違った味が楽しめます。

外観は雑居ビル2階!階段を上がり突き当たりの奥に入口があり!店内は、カウンタ席とテーブル席とあり、アットホームな雰囲気で、まるで自宅に招かれたような温かい気持ちになります。

頂いたのは「悪魔のバタチキカレー」「やみつきチキン」「ビール」「ジンジャー焼酎」です!配膳されてくると、ご主人の丁寧な説明が始まります!実食!こだわりのカレーを味わう♡スパイス感はあるけど、辛さは日本人好み!生クリームが絡むと濃くまろでいい感じ!トッピングの鶏肉はモモ肉で食べ応えあって美味しい!ポリヤル柚子胡椒、ライタ山椒、アチャールお漬物、ズッキーニ、昆布だし、レッドオニオン、サラダ白菜、ヨーグルトもいいね!全体のバランスよく、スパイス辛味酸味甘味の三位一体が素晴らしいかった。

「自家製米粉パン」でプレートに残ったカレーと一緒に!モチモチふっくらパンで美味しい♡全て計算された一皿だと感じました!「やみつきチキン」も美味しかった!オリジナルの塩胡椒にカレースパイスが効いていて、酒のアテには最高☆お代わりで自家製「ジンジー焼酎」を頂いたが、想像を超える美味しさでした。

カレー好きが是非!インド好き!気になる方は要チェック!ごちそうさまでした。

Enjoy Curry Life☆

バタチキラバー