一骨入魂☆☆
12月1日閉店し宮崎移転を決断した大将！最後のラーメンを食してきましたよ〜とても残念ですが・・・2月からオープン予定の宮崎県都城市での成功を祈りたいです。
最終週は２回訪れました！新作の「担々麺」と「豚骨ラーメン煮卵入り」を食しました。渾身の「豚骨スープ」は旨みたっぷり重厚で濃くマロなスープはとても美味しかったですね〜
「担々麺」はこの「一骨スープ」を使用した「一骨流担々麺」！この「豚骨スープ」の邪魔をしないように考えられた「担々麺」は胡麻風味は勿論のことピーナッツなどが入って創作性高いです。
これからも「唯一無二」の一骨流豚骨ラーメンをたくさん作っていって欲しいものです！年明け2月のオープンした際には激励に駆けつけたいと思います。
今までごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆
