ファンタブル（FUNTABLE）
福岡市中央区警固２丁目〜地下鉄赤坂駅＆地下鉄薬院大通りから徒歩10分！の位置にあります。
飲食店がひしめき合う警固本通りから筑紫女学園〜桜坂へと抜ける道の途中に新しく出来たペントハウスの１Fに2019年10月にオープンしたコチラ！外観はペントハウスの黒い外壁にオレンジ色の暖簾がほのかに映える！暖簾には白抜き文字で「FUNTABLE」とあり視覚的にはちょいとわかりずらい！何のお店だろう？ってね中を覗いてみると店内はオープンキッチンのカウンター席と小ぢんまりとしていて入りやすかったので入店してみました。
オーナー夫婦が営むコチラは「イタリアン」料理がメインで季節の果物を使ったカクテルなどドリンクも豊富です〜岡山でレストランバーを営まれていたらしいが・・・福岡へ遊びに来た際にこの街の魅力に取り憑かれ岡山から移住してきたとの事でした！ご主人は熊本出身＆奥様は岡山出身と仲良し夫婦が切り盛りするコチラはコレからブレイクするような期待感を持たせてくれる。
本日２軒目ということもあり〜軽ーく「食事と白ワイン」を頂いた！白ワインに合わせる料理は「クリームチーズの醤油漬け」「天使の海老とマッシュルームのアヒージョ」「本日のリゾット」！どれも美味しく白ワインとのマリアージュも楽しめました。
ファーストからメインまで食すの良いし！「ちょい飲み」でバー使いで立ち寄るも良しとハイブリッド型なイタリアンバーなので想像以上に使い勝手や居心地が良いのでオススメしたいですね。
次回は「ポークカツレツ」「タンシチュー」「アクアパッツァ」「パスタ」など食してみたいね。
ごちそうさまでした。
Enjoy Italy Life☆
