焼肉喜久家☆
福岡市博多区中洲２丁目〜地下鉄中洲川端駅徒歩６分！キャナルシティ博多から徒歩５分の位置にあります。
福岡・博多で美味しい焼肉と韓国料理が食べられるお店として評判のコチラは〜中洲１丁目にある老舗「喜久家」の姉妹店！鉄板料理や鍋料理など・・・大切な人を「おもてなし」する時には老舗「喜久家」を利用される方が数多いがコチラはカジュアルな「焼肉・韓国料理」が愉しめるとあって中洲では人気なお店です。
九州のおいしいものが集まる街！福岡・博多は「魚介海鮮類」が美味しい〜そして誰もが食す「もつ鍋」「水炊き」「豚骨ラーメン」などを連想しがちですが・・・ 九州には「佐賀牛」「鹿児島黒牛」日本一の「宮崎牛」など「ブランド牛」がたくさんあるので「焼肉」も間違いなく美味しい。
外観内観は「和モダン」なオシャレなデザインで１Fカウンター席と２F個室テーブル席と用途に応じて使い分けできそう〜スタッフにお肉は？と尋ねると「宮崎牛」です！とね・・・選び抜いた極上肉と韓国料理を堪能しました！
先ずは韓国料理「ケジャン」から〜美味しい！渡り蟹をジャンに漬け込んだ本場の美味しさがココにはありますよ・・・「タコポックム」「イカフェ」などソウルや釜山で食した味わいと変わらずプチトリップしたような気分になります〜料理長は東京や福岡で人気な韓国料理店で研鑽を積まれた方だそうです。
焼肉は「厚切り牛タン」から〜噛めば噛むほど肉汁と旨みが口の中いっぱいに広がる美味しさ！「特選ハラミ」はお肉の旨みがダイレクト！驚くほど柔らかく口に入れた瞬間に肉汁があふれます！「上ロース」はきめ細かくサシが入った肉質と上品さが特徴で赤身の味わい深く流石な「宮崎牛」１度食べたら忘れられない〜人気な理由があります。
締めは「冷麺」〜本場の「冷麺」はお出汁がシャーベット状態になっていて冷んやりとしていながら優しい味わいでペロリと美味しく頂けます〜女性が好きな味わい！オススメな〆な逸品です。
お肉が食べたくなったら立ち寄りたいお店！ごちそうさまでした。
Enjoy 和牛 Life☆
