ヌードルスタンドシュラ☆
福岡市中央区大手門3丁目エリア〜地下鉄「大濠公園駅」徒歩3分!の位置にあります。
コチラはは2021年8月8日オープン!博多区神屋町にある「麺酒場 朱拉」の2号店〜「シュラ」と言えば「酸辣湯麺」専門店として人気なお店ですね〜外観はマンションの1階!店内はカフェのような明るい雰囲気でカウンター席とテーブル席とあります。
頂いたのは本筋の「酸辣湯麺」です!先ずは綺麗な渦巻き状のラー油をレンゲで崩し全体をかき混ぜてからトロトロスープから啜ってみる〜おっアメリカン!本店の「酸辣湯麺」からしたら「鶏ガラ出汁/あっさり」「野菜出汁/いっぱい」といったスープベースに「辛味/マイルド」な仕上がりになっている・・・本店のスーラーを知っているから少し物足りなさを感じてしまう〜麺は低下水細麺でとろみあるスープをまったりと持ち上げるには最適仕様!残ったスーラースープに「ご飯」をドボンし即席「スーラー丼」にして最後まで美味しく頂きます。
ランチセット各種!お得とお昼から夜の居酒屋さんまでとカジュアルに利用できるから良いね〜たまに訪れたいお店です・・・ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen LIfe☆





