ナカムラボ☆
福岡県那珂川市山田エリア〜福岡市内から40分!くらいの位置にあります。
4周年おめでとうございます!今年も「プレミアム」なイベントの始まり!限られた「プレミアムな日」は5日間開催と毎年開催日数が増えていっていますが〜この日を待ちこがれた「ナカムラボ」のファンや初めて訪れるお客様で満員御礼と全日程のシートは完売と賑わっていました!値段はプレミアムなので通常より高めですが・・・それに見合う!想像を超える美味しさは毎年期待を裏切らない〜偏に店主の美味しさを追求する探究心が今までにないプレミアムを生んでいるんだろうといつも感心する☆4周年記念「プレミアム鶏白湯」のメイン素材は「華味鶏」「黒豚」「鰹本枯節」「天然利尻昆布」「干し椎茸」と、どのような「プレミアム感」を生みだすのか楽しみでもあります。
外観は住宅街にある一軒家で初めて来店する方は驚くでしょう!内観は玄関で靴を脱いで「おじゃまします」「こんにちわ」って知り合いの家に上がっていくようなイメージ!リビングの扉を開けると「いらっしゃいませ」ってね店主がお出迎えしてくれます!完全予約制なため余り待つ事なくカウンター席へ案内されます。
いつもは「鶏白湯」に「醤油そば」「坦々麺」とありますが・・・プレミアムな日は「プレミアム鶏白湯」一択です!先ずはスープから「ハイ!美味しい」完璧☆ブレンダーできめ細かく泡立てられたスープは繊細で複雑な色んな旨味が次々と広がっていきます〜全国「鶏白湯クラス」トップランカーは間違いありません!普段の「鶏白湯」も美味しいけど「プレミアム鶏白湯」はミシュラン級な美味しさです。
麺はいつもと同じ仕様!トッピングはこだわりの品々!〆はご飯を入れ「鶏白湯リゾット」にして完食しました。
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆