ジャストミート大名☆
福岡市中央区大名1-14-51エリア〜西鉄「福岡天神駅」徒歩8分！くらい位置にあります。
一口で溢れる多幸感！牛ホルモンのハマる美味しさがあります。
大名の隠れ家的な焼肉屋さんを訪れてきました！入口が路面に接していないので、初めて来られる人は少し迷ってしまうかもしれません！コチラは、福岡で複数の焼肉店舗を展開している「バクログループ」の「ホルモン」部門を担っているお店です。
外観は雑居ビル1階！店内はカウンター席と4人掛けのテーブル席が2つ、昭和の香る空間が漂っています〜メニューは豊富！人気の「赤白盛り」「カライヤツ」「もつ煮込み」「レバニラ」などから「ハラミ」「サガリ」「タン」と魅力的♡頂いたのは、店長おまかせ！「赤白盛り」と「厚切りハラミ」「厚切りサガリ」「タン元」に「もつ煮込み」「レバニラ」などです。
先ずは、お通しのキャベツから〜このキャベツが美味しい♡おかわり自由で肉に良く合います☆そして「赤白盛り」を店長が配膳され、丁寧に説明と焼き具合を教えてくれる！評判通りの「おもてなし感」が気持ち良いスタッフさんばかりです。
「赤白盛り」の内容は、白/丸腸、シマ腸、ギアラ、センマイミノ、ハチノス、コリコリなど、赤/上サガリ、ハツ、上ハラミ、レバー、ネギタンなどです！どれも美味しかった☆店長イチ押しの「厚切りハラミ」「厚切りサガリ」「タン元」は絶品やったな〜コレは食べんと損します！必食価値ありです。
ココの「レバニラ」が面白い！1人用焼き鍋を焼き台の上にのせ、最初に「ニラ」が投入され、そこに味付けされた「レバー」が入ります！スタッフさんの出来上がりサインから、食してみると美味しい♡臭みなどなくレバー苦手な方でもイケるクオリティがありました。
〆の「ガーリックホルモンライス」も美味しかった！ホルモン焼肉の専門店としての個性光るお店！ぜひ一度足を運んでみる価値のある店だと思います。ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
