蕎麦おざき☆
福岡市中央区警固1丁目エリア〜地下鉄「薬院大通り駅」徒歩5分！薬院六ﾂ角交差点徒歩2分くらいの位置にあります。
コチラは人気の蕎麦屋さん！蕎麦「つう」タレントがテレビで紹介するほどのお店！こだわりは、国産の蕎麦の実を石臼で自家製粉し「挽きたて」「打ち立て」「茹でたて」の3立てや、旬の野菜天ぷらなどが愉しめます。
今回、頂いたのは「天ぷら盛合せ」「三種盛り蕎麦」です。
先ずは「十割蕎麦」を「塩」にチョイ付けして蕎麦の味わい風味などを愉しみます☆美味しい！十割蕎麦としての麺線＆コシなど完璧な仕上がり！そして「田舎蕎麦」も「塩」で！なんとも無骨な粗々しさが「蕎麦好き」を唸らせる！やっぱり田舎好きだな♡香り高く味わい深いから期待を裏切らない満足感に浸れる！「二八蕎麦」は十割蕎麦を優しく食べやすくしたかのような喉越しや味わいで良い、このように三種を食べ比べると、各々の個性ある蕎麦が味わえて面白いのでオススメ！「蕎麦つゆ」は信州そばの辛め！キレある醤油がベストマッチで最高！最後は蕎麦湯で割って美味しく完飲☆レギュラーで訪れたい蕎麦屋さん！ごちそうさまです。
Enjoy Soba Life☆
