神戸トンテキ プロンポン店
今回は、美味しいお肉が食べたい！という時に絶対外せない「神戸トンテキ」に訪問してきました。
場所はBTSプロンポン駅から歩いて5分くらい！日本食店が立ち並ぶスクンビット・ソイ33/1沿いにあります〜12時前に到着したのですが、すでにお店は満席！入口の予約票に名前を書いて10分ほど待ちました。
店内は、日本的な定食屋さんな雰囲気で活気あり！入店して驚いたのは、お客さんのほとんどが地元タイ人だったこと！タイ人の食べている定食を見ると、トンテキと豚カツが半々くらいかな〜豚肉や揚げ物好きなタイ人にウケているだなと感心しました。
こちらの看板メニューは、なんといっても「トンテキ（豚のステーキ）」です！タニヤにある串かつ専門店「いし本」で大人気だったメニューを専門店にしたのが「神戸トンテキ」の由来らしい〜一口食べると、閉じ込められていた肉汁がじゅわ〜っと広がります♡ただの豚ステーキじゃありません！なんと90分間じっくり低温調理されていて、断面は美しいピンク色♡食感は「これ本当に豚肉!?」と疑うほど、しっとりジューシーで驚くほど柔らかく美味しいです。
そして、トンテキに絡む甘辛いソースがご飯に合う♡また、付け合わせのキャベツや卓上の高菜の油炒めがベストマッチ！嬉しいサービスとして、おかわり自由は、ご飯、赤だし（お麩・わかめ・えのき入り）、キャベツは全部おかわりOK！と、味変しながら最後まで飽きずに楽しめます。
メニューは、サイズ展開が豊富なので、少食の方からガッツリ食べたい方まで安心です！レディースとんてき定食150g/260バーツ、とんてき定食200g/280バーツ、大とんてき定食300g/340バーツ、メガ大とんてき定食400g/400バーツです。他にも、特製ロースかつ定食360バーツや、熟成牛タン炙り焼き320バーツなど、魅力的なメニューがいっぱいでした。
「美味しいものを食べて元気になりたい！」そんな時にぴったりのお店です！低温調理の柔らかジューシーなトンテキ、ぜひ一度体験してみてください！ごちそうさまでした。
Enjoy Thai Life☆
