バミーコンセリー☆
1081 Sukhumvit Rd. Between Sukhumvit 55-57, Klongton Nua, Wattanaエリア〜BTS「トンロー駅」から徒歩約3分くらい！スクンビットソイ55沿い！の位置にあります。
コチラは1956年創業の老舗食堂！赤い看板や店頭に吊るされた迫力のお肉に「うちの店は50年も自家製麺を作っていた。」という、何故か過去形な日本語が目印となっています〜店内は入口右手に調理場！テーブル席が両サイドにあり！朝ご飯で訪問しましたが、地元民で賑わいローカルな雰囲気を味わえます。
メニューは豊富！自家製麺のバミー屋さんとして人気ではありますが、バミー以上に「カオパット/チャーハン」も楽しめます！今回、頂いたのはバミー「海老ワンタン・焼豚・カリカリ焼豚入りラーメン」です。
先ずはスープから〜鶏と野菜スープで優しい味わいが朝の胃袋には最適！麺は素麺のような細さと喉越し！トッピングの「海老ワンタン」はぷりぷり♡「カリカリ焼豚」はカリッとあがって美味しい！チャーシューはしっかり味濃い！ほうれん草か？青野菜もいい茹で加減で全体のバランスがいいです。
味変として、卓上スパイスがめちゃ美味しい！酢とナンプラーど青赤唐辛子入りがオススメです！朝7時から開いている庶民的な食堂です〜ごちそうさまでした。
Enjoy Thai Life☆
