亜矢☆ 宮崎市錦本町エリアに位置します。 比較的に宮崎駅から近くになりますね～ 外観から店内は真新しく木の温もりを感じれる雰囲気です。 店内は広くカウンターと個室座敷席があります。 今回は宮崎の友人と共にオススメな逸品を頂きました。 まずはヒラメ…

ラーメン凪☆福岡空港店 福岡市博多区空港内ラーメン滑走路にあります。 ラーメン滑走路も全国のご当地人気ラーメンが食せるとあって認知されてきたな～ さて今回頂いたのは渋谷でも食したことある「凪」の煮干しラーメンです。 入口から食欲をそそるPR看板に…

らーめんもとむら☆ 佐賀市鍋島エリアに位置します。 相変わらず「佐賀らーめん」はレベル高いな～ コチラは「いちげん」「鶯」の源流とも言える老舗です。 佐賀らーめんは「もとむら」のDNAを受けているラーメン店が多いようですね～ この「もとむら」の更に…

英国昇龍☆トリフ豚骨ラーメン！ 福岡市中央区警固１丁目エリアに位置します。 天神大名エリアから上人橋通りを薬院六つ角に向かう右手側の商業ビル１Fですね～ イギリスからの逆輸入ラーメンで話題となったお店も１周年となります。 周年記念として３日間・…

福岡市中央区舞鶴エリアにあります。 久しぶりの定期訪問となりました～ 今回頂いたのは基本の「島系ラーメン」です。 二郎系を意識したメニューでいうなら「桜島」がマストになるでしょう～ まあモヤシがチョモランマ盛りでかなりの総量なの大食漢で無い人…

福岡市中央区高砂エリアにあります。 ちょうどFBS福岡放送局の真向かいあたりですね～ 外観内装からして昭和のラーメン屋さんがまだあったのかと思わせる・・・調理される両名共にかなりの年季が入っているしね～久しぶりに渋いお店に来たな（笑） 頂いのは…

路地裏のShiki☆ 福岡市中央区警固１丁目エリアに位置します。 警固4つ角から薬院六つ角交差点に向かう大通りから左手に入った路地裏・・・確かにひっそりと佇む路地裏にお店がありますね～ 外観はマンション１階です。 店内は和と洋が融合したようなモダンな…

壱壱家☆家系ラーメン 福岡市博多区大博エリアに位置します。 コチラの場所は今までに何回もラーメン屋さんが居抜きで変わってきた難所であります。周りはコンサート会場や専門学校はあるものの日頃の人通りは多い方ではありませんね～ さて、福岡で家系ラー…

福岡県春日市須久南エリアに位置します。 街道沿で駐車場完備！通りからセットバックされて店舗があります。 外観も内装もシンプルながらおしゃれなトーンの整ったモダンデザインです。 店内はカウンター席、テーブル席、座敷席とありますね～ 頂いたのは「…

三六十八☆福岡市中央区警固２丁目エリアにあります。この警固本通から２丁目エリアは～人気を馳せているお店とそうでないお店の明暗がはっきりしています。その中でもアダルティーな大人達から支持を受けているコチラは不動のようですね～さて今回頂いたのは…

恵比寿ラーメン☆ 佐賀県鳥栖市古賀エリアに位置します。 街道沿で大型車両も停めれるような共同駐車場も完備している・・・ ローカル店で成功しようとすると駐車場が有ると無いとでは大きな違いです。 コチラはマーケティング的にもあらゆる成功条件を満たし…

ケミチブ 南浦洞店☆ 釜山の国際市場周辺をブラブラ散歩しながら、南浦洞にある「ケミチブ」と言う海鮮料理屋へ。 目的は釜山名物「ナクチポックン」、手長タコ踊り食い＆手長タコ炒めだ。 「ケミチブ」は30年の歴史を持つ食堂・・・プサンの南浦洞と西面に店…