中洲喜久家☆
福岡市博多区中洲1丁目〜地下鉄中洲川端徒歩10分！天神エリアから徒歩10分！キャナルシティ博多から徒歩5分くらいの国体道路沿いに位置します。
コチラは創業60年と福岡では老舗の「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「ステーキ」専門店です！接待や記念日等には必ず候補に上がる知る人ぞ知る有名店ですね〜店内１階の曲線カウンター席や個室有り！２階は和個室でテーブル席と掘り炬燵テーブル席とあります。
頂いたのはいつも伊万里牛の「すき焼き」コース！先ずは前菜5点盛りから「ごまカンパチ」「茶碗蒸し」など一品料理からクオリティ高い〜「すき焼き」は中居さんに調理して頂きます・・・熱々な鉄鍋にジュージューとライブは食欲をそそる☆いい塩梅で焼き上げられ生卵にダイブさせパクリっ！美味しい〜甘い濃い醤油に生卵と伊万里牛の三位一体感がハンパない！裏切らない美味しさがあります。
コース最後の「〆うどん」は絶品！胡椒が効いて美味しい〜デザートは季節の「いちご」とキクヤカフェから運ばれた「アイスコーヒー」です。
たまに立ち寄りたい「すき焼き＆しゃぶしゃぶ」専門店です！ごちそうさまでした。
Enjoy Wagyu Life☆
