長浜ナンバーワン長浜店☆
福岡市中央区長浜２丁目エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩10分くらいの位置にあります。
この長浜エリアは「長浜ラーメン」の聖地！値段も格安なワンコインラーメンが食せるとあって福岡市民の胃袋を満たしたり！長浜ラーメンの歴史遺産を食したい観光客には人気なゾーン〜コチラ「ナンバーワン」はその中でもしっかりと濃く旨い「豚骨スープ」を炊き上げるお店としてはこのエリアではトップクラスの美味しいラーメン店！コロナ禍でどこも時短営業〜ランチタイムに訪れましたがやはりお客様は少ない！今月末まではこのような状態が続くんでしょう〜頂いたのは定番「煮玉子ラーメン」「餃子」です。
先ずはスープから〜いつも変わらない安定感ある「豚骨スープ」で美味しい！炊き上げる豚骨は「頭」がメインだろうけど獣臭などの嫌味な感じは無く食せるスープは老若男女に好まれるでしょう！ひつこい脂が苦手な方は「脂少なめ」とお願いすればピュアな「豚骨スープ」が楽しめると思われます〜麺は低加水細麺で豚骨スープとマッチして良い塩梅！チャーシューは豚バラ！に青ネギとシンプルだけどコレはこれで博多流＆長浜流として定番構成です。
たまに立ち寄りたいラーメン店〜ごちそうさまです。
Enjoy Ramen Life☆
