One蛸☆
福岡市早良区高取2丁目1-15エリア〜地下鉄「藤崎駅」徒歩2分！明治通り沿いに位置します。
コチラは2022年2月オープン！西新藤崎エリアは何故か「お好み焼き屋」が多い！「広島お好み焼き」「関西お好み焼き」とね〜外観は住居系雑居ビル1階！店内はカウンター席と座敷テーブル席とあり！ご家族経営のアットホームな雰囲気でゆっくりと寛げそうです〜頂いたのは「たこ焼き/ソースと塩」「オムそば」です。
先ずは「たこ焼き」から〜お出汁の効いた小ぶりなたこ焼きでまずまずの美味しさ！昨今では「外カリッと」「中ふわトロッ」が人気を馳せているけど・・・コチラは「中ふわトロッ」と「外しっとり系」で好み分かれる！このタイプの「たこ焼き」は焼き立てが1番美味しい〜テイクアウトだと「しっとり」が加速して「しんなり」し過ぎるでしょう。
「オムそば」はスタンダードな大阪焼きそば！ソースがいい塩梅で中太麺と絡んでます〜大阪を懐かしむ方にはオススメかも！ただ「オムそば」としての感動はイマイチなかったな！具材のボリュームや卵のふわトロ感をアップデートされるといいかもしれませんね〜また酒飲み相手のメニューをもう少し増やして欲しいなと思いました！次回はお好み焼きを食してみよう。
ごちそうさまでした。
Enjoy Trip Life☆
