いちむじん☆
福岡県福岡市博多区榎田2-3-1エリア〜地下鉄「東比恵駅」徒歩16分!福岡都市高速「榎田ランプ」近くに位置します。
コチラは2020年2月オープン!4年目が経過し人気店になリましたね〜外観は1軒家!駐車場は少し離れた所に無料P有り!お昼時は満員御礼!入口には行列が出来ています!先に「記名」「券売機購入」し外で並んで待ちます〜頂いたのは「豚そば」「豚骨ラーメン」「炒飯」「チャーシュー丼」です。
先ずは「豚骨ラーメン」スープから〜豚骨旨味も濃くマロで美味しい!麺は自家製中細麺でスープとの相性もいいね!トッピングは「豚バラチャーシュー」「キクラゲ」「青ネギ」でバランスの取れた一杯となっています。
「豚そば」スープから〜コレも美味しい!今流行りの「豚骨クリアー」スープに「サンマ節」のテイストが少し加えられ品の良い仕上がりとなっています☆豚骨が苦手な方や女性&高齢者などにオススメ!店主のセンス際立つ渾身の一杯☆麺は中太麺でスープとマッチしていい塩梅!トッピングは「豚バラチャーシュー」「粗みじん切り玉ねぎ」「メンマ」です。
ご飯「チャーシュー丼」「炒飯」とどちらも美味しかった!「豚骨ラーメン」は言うまでもなく安定的な美味しさ!コレからの更なる進化が期待できるラーメン店です!ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆