まえだうどん☆
宮崎市大字小松3003-2エリア〜宮崎駅から車で10分くらいの位置にあります。
宮崎「朝うどん」と言えば「おくのうどん」「豊吉うどん」「きっちょううどん」などが人気どころですが〜コチラ「まえだうどん」は2011年12月オープンながら朝６時半から営業している「朝うどん店」としてすっかり地元民に浸透しているようです。
外観は一軒家！店内は広々テーブル席あり！カウンターで注文し商品を受け取るセルフ方式〜頂いたのは「じゃこ天かうどん」です。
先ずはスープから〜昆布といりこ出汁が味わい深くて美味しい！宮崎うどんは香川と同様に毎日食べたくなる「ご当地うどん」トップクラスです☆麺は自家製麺で程よい弾力！柔らかく茹でられ「いりこ出汁」といい塩梅で美味しかった。
たまに立ち寄りたい「朝うどん店」です〜ごちそうさまでした。
Enjoy Udon Life☆
