今屋のハンバーガー六本松店☆
福岡市中央区六本松4-9-40エリア〜地下鉄「六本松駅」徒歩3分！油山観光通り沿いに位置します。
コチラは誰もが知る「今屋のハンバーガー」で、福岡ソウルフードとして生まれて50年！本店所在地は、大濠公園駅から北側へ歩いて20分ほどの「西公園展望台」にあり、見晴らしのいい展望スペースの一角にあります。
（歴史）創業1972年（昭和47）オーナーの今崎勝美さんが、友人から譲り受けたキッチンカーがきっかけで始まったそう〜かつてはキッチンカーで、福岡市内を移動販売もされていたそうだが、ある時からキッチンカーを西公園展望台に固定する形で営業するようになり現在に至ります。ちなみに「ホットドッグスタイル」の「ハンバーガー」として、2007年に全国3位に選ばれています。
「六本松店」オーナー若村さんは、幼少時代に祖父からよく連れられ今崎さんのホットドックをよく食べられたそうで、その際のエピソードが面白い！今崎さんは若村さんに「おいちゃんは宇宙人」なんよ！夜はこの「宇宙船」で星に帰るとおっしゃって子供心を楽しませていたらしい！「宇宙人」の造るコッペパン＆ホットドッグ！このキャッチコピーはそこから始まっているようです。
ある事がきっかけで、2022年9月六本松店オープンするようになった若村さん！1年が経過しどのようなお店になっているのか訪問してみました。
外観は雑居ビル1階！店内はカウンター席とテーブル席とあり！イートインはワンドリンク制！大半のお客様はテイクアウト利用のようです。今回はイートインで利用させてもらいました〜メニューは豊富！頂いたのは「ミックスエッグ」と「フランクエッグ/Jr」に生ビールです。
先ずは「生ビール」を、泡なし表面張力一杯！とサービス満点☆そしてアテに「ベビースターラーメン」「うまい棒」もサービス品として頂き、ホットドックが出来るまでの時間をゆっくりと過ごします！やはりお昼時は、次から次へとお客様が訪れてきます〜そして待望の「ミックスエッグ」「フランクエッグ」が配膳されてきました。
「ミックスエッグ」からガブリっと！本店のおいちゃんが作るミックスエッグと変わらない美味しさです☆キャベツと肉をニンニクで炒めた感じなども遜色なく継承されています。料金は西公園本店よりは高めな設定ですが、西公園を徒歩で上がって行くことを考えたら何ら問題ありません！そしてジュニアサイズ「フランクエッグ」もいい塩梅で美味しかった。
カジュアルに今屋のハンバーガーが食せる！オススメなお店です。またの機会に他のメニューを頂いてみようと思います。
ごちそうさまでした。
Enjoy Gorumet Life☆
