ピッツェリア・ダ・ガエターノ大名店☆
福岡市中央区大名2丁目6-50エリア〜西鉄「福岡天神駅」徒歩10分！地下鉄「赤坂駅」徒歩8分！明治通り沿い「福岡大名シティガーデン」1階に位置します。
コチラは、イタリア・イスキア島の名店「ダ・ガエターノ」の味を日本で楽しめる本格的なナポリピッツェリアです！こだわりは、伝統的な製法を守り、薪窯で焼き上げる本格的なナポリピッツァ！メニューは、マルゲリータをはじめ、様々な種類のピッツァや、パスタ、前菜など、イタリア料理が楽しめます〜店内は温かみある木材を基調とした落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめそう☆店内テーブル席やテラステーブル席とありカジュアルに利用できるのも魅力かもしれない。
頂いたのは「プレミアムマルゲリータ」と「フェルゲッティーナ/フランチャコルタプリュット」です！先ずはスパークリングワインで乾杯☆シャルドネ （85%/ピノネロ15%）全て自社ブドウで造られるフランチャコルタの逸品！フレッシュで透明感のある薄い色でありながら、グレープフルーツのような爽やかなテイストにきめ細かい泡立ちは非常に上品な味わいです。
「プレミアムマルゲリータ」は、もちもちの生地に外はカリッとした食感で美味しい！シンプルながらも奥深い味わいが魅力のピザでしょう〜完熟トマトの甘みと酸味が絶妙！とろけるようなモッツァレラチーズの濃厚なコクと、バジルの香りが口の中に広がり、爽やかなハーモニーを楽しめます。
まるで「イタリア」にいるような気分になれるピッツェリアです！落ち着いた雰囲気の中で、美味しいイタリア料理を堪能できます〜イタリア好き！記念日やデートなど、気になる方は立ち寄ってみてください！ごちそうさまでした。
Enjoy Italy Life☆
